"Я пока не умею есть палочками", "я каждый день пишу иероглифы ручкой" - чтобы сказать подобные предложения [с помощью какого инструмента выполняется действие] на китайском, нам нужна следующая конструкция:
❗用+ {"инструмент"}+{действие}
Грубо говоря, по-китайски это будет звучать так: используя (такой-то) инструмент делать (такое-то действие)

Например:
用圆珠笔写汉字 писать иероглифы шариковой ручкой
用筷子吃饭 есть палочками
用刀叉吃饭 есть ножом и вилкой
用电脑学习汉语 учить китайский с использованием компьютера

PS
Для полноты картины 👇🏻
用 - глагол-предлог, вводит инструментальное дополнение, обозначающее орудие, средство, материал; переводится творительным падежом существительного, а также предлогами: из; посредством (чего-л.)